Sweetest Heart

2016年09月27日

おうちご飯が一番なのだ。そして観た素晴らしい映画。

#homecooking is always #thebest ! I cooked #garlicshrimp and #salad , he cooked #steak with #yummy #creamsauce made from #garlic #herb #gorgonzola ! <br />We watched #thebirthofsake #tonight - I Highly recommend this #documentary #movie .. Now I want to try their #sake #tedorigawa #手取川 #吉田酒造 Anywhere in #nyc area?<br /><br />今夜の #晩御飯 は #夫婦 で #共同作業 。私が#サラダとガーリックシュリンプを担当。夫がステーキとガーリックと #ハーブ と #ゴルゴンゾーラ を使った #ステーキソース をそれぞれ担当。とーーーっても美味しかった🙏 そして食べながら見た映画がこれまた良かった。"The Birth Of Sake" 吉田酒造さんの手取川の酒造りの3年間を追ったドキュメンタリー映画。映像もすごく良かったし、酒造りの現場の素晴らしさと厳しさ、日本人ならではの葛藤や生き方など、そこにあるドラマを伝えている素晴らしい映画でした。


今夜の 御飯 は 夫婦 で 共同作業 。私がサラダとガーリックシュリンプを担当。夫がステーキとガーリックとハーブゴルゴンゾーラを使ったステーキソースをそれぞれ担当。とーーーっても美味しかった🙏 おうちのが飯が一番美味しいし、幸せ。


そして食べながら見た映画がこれまた良かった。"The Birth Of Sake" 吉田酒造さんの手取川の酒造りの3年間を追ったドキュメンタリー映画。映像もすごく良かったし、酒造りの現場の素晴らしさと厳しさ、日本人ならではの葛藤や生き方など、そこにあるドラマを伝えている素晴らしい映画でした。

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posted by たか at 12:58 | ニューヨーク ☀ | Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月08日

イーストビレッジ和参で友人のバースデー

グルメな友人夫婦の奥さんのバースデー。
今回は私の提案で大好きなお店のひとつ、和参のイーストビレッジ店に。

#happybirthday Karen💕 #friends #nyc #delicious #ニューヨーク 和参で友人のバースデーのお祝い。美味しかったーたのしかったー。#eastvillage #japanesefood #sake

とあるキッチン用品を販売する会社の社長夫婦さん。
さすが!
と思ったのが、
旨味、という言葉をお新香を食べておっしゃったのです。
もーびっくりっす。
UMAMI

和参のお料理はどれも美味しくて皆んなでいろんなお料理をシェアしたのですが、
食べる度に感動の言葉にならない。
皆んな、目をつぶって、、、
素晴らしい。。。
って感じ。

フレンチも、イタリアンもいいけどさ、
日本料理は奥が深くてやっぱりすごい。
美味しくって幸せな夜でした。

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posted by たか at 13:37 | ニューヨーク ☀ | Comment(0) | ニューヨーク/マンハッタン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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